El alcohol tiene un efecto socializador y relajante, pero innumerables efectos negativos. ¿Qué pasa si nos quedamos con lo bueno y quitamos lo bueno?
La empresa GABA Labs viene trabajando en un alcohol sintético llamado Alcarelle que ofrece los beneficios del alcohol, sin emborracharse, sin resaca, y sin el resto de efectos nocivos para la salud. Y ya queda poco para comercializarlo.
El alcohol Es una bebida altamente dañina: engorda, emborracha, mata neuronas, hígado y otros órganos. Pero sigue consumiéndose masivamente, su efecto relajante, adormecedor y socializador.
David Nutt, fundador de GABA Labs, ha estado tratando de encontrar una manera de mantener las virtudes y eliminar todos los defectos del alcohol. Lo cual es algo así como convertir el plomo en oro. Asegura que lo ha conseguido.
La clave está en los neurotransmisores GABA
El ácido gamma-aminobutírico, también conocido como GABA, es un neurotransmisor que inhibe el sistema nervioso central de los mamíferos. Esto produce un efecto calmante.
Cuando bebemos alcohol, este actúa sobre los receptores GABA del cerebro, produciendo ese efecto relajante, que nos hace más sociables.. El problema es que, al mismo tiempo, el alcohol produce numerosos efectos nocivos en el organismo, como hemos comentado.
“Sabemos en qué partes del cerebro el alcohol tiene sus efectos ‘buenos’ y sus efectos ‘malos’, y qué receptores específicos median esto: GABA, glutamato y otros, como la serotonina y la dopamina”, explica David Nutt en The Guardian. “Los efectos del alcohol son complicados, pero puedes atacar cualquier parte del cerebro que quieras”.
GABA Labs ha tardado años en aislar cada efecto y anular los negativos, pero asegura que Alcarelle estará listo para la venta en 2026. Sería mucho antes, si no fuera por la gran cantidad de permisos sanitarios que necesitan. Al fin y al cabo, estamos hablando de una bebida que actúa directamente sobre el cerebro.
Quizás en un futuro no muy lejano, Beber alcohol sintético podría ser tan común como beber una cerveza o una cerveza..
GABA Labs asegura que se puede mezclar con bebidas no alcohólicas para obtener diferentes sabores. Alcarelle, tomado solo, no tiene sabor..
Un alcohol sintético con efectos relajantes y socializadores, pero sin ninguno de sus efectos negativos, haría millonario a su inventor. A pesar de las promesas, queda por ver si realmente es posible. Y eso nos lleva a otra pregunta: ¿un alcohol sintético que no emborracha y no genera resaca, podría convertirse en una adicción? Si no tuviera efectos negativos, la gente lo tomaría constantemente…
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